Адміністратор-бармен у Mr.Grill Hotdogs & Burgers

Premier FOOD Group — українська виробничо-логістична група компаній з головним офісом в Києві, виробничими потужностями у Вінницькій області та логістичними хабами по всій Україні з власним брендом Mr.Grill , а також хот-дог баром та мережею фудтраків Mr.Grill Hotdogs&Burgers. Започаткувала в Україні культуру споживання ТИХ САМИХ ХОТ-ДОГІВ!

Premier FOOD Group це:

• 100% українська група компаній з національною дистрибуцією по всій Україні;
• Комплексне обслуговування продажу хот-догів, бургерів та інших категорій стритфуду;
• Власний логістичний комплекс, складські комплекси площею 10 000 кв. м, власна 4PL-логістика, мобільний додаток, e-commerce-платформа mrgrill.ua з усім необхідним для стритфуду.
• Лідер галузі, який забезпечує роботою понад 1000 осіб;
• Виготовлення 10 000 000 хот-догів щомісяця;
• Річна потужність виробництва 10 000 тон;
• 60 000 доставок щомісяця;

Партнерами групи компаній є понад 14 000 партнерів: АЗК, національний та локальний рітейл, кафе, кав’ярень, МАФів, фуд-кортів та роздрібних магазинів по всій Україні. Географія експорту охоплює понад 10 країн.

Головна цінність Premier FOOD Group — команда та клієнти. Саме люди формують наш підхід до всіх аспектів бізнесу від організації взаємин між колегами до співпраці з партнерами. Тому ми робимо все для того, аби працюючи з нами та купуючи наші продукти, команда та клієнти стали такими ж експертами, як ми!

Наша місія — надавати найкращий продукт та сервіс для розвитку бізнесів наших партнерів!

Наш заклад знаходиться на вул. Хрещатик 7/11

Шукаємо адміністратора-бармена, який організує роботу зміни, подбає про якісний сервіс та впевнено працюватиме на барі.

Що потрібно робити:

• Відкриття та закриття закладу, контроль готовності залу й тераси;
• Організація роботи зміни, розподіл завдань і контроль персоналу;
• Зустріч і розміщення гостей, робота зі зверненнями та вирішення конфліктних ситуацій;
• Координація та контроль роботи залу, бару й кухні, контроль якості та швидкості обслуговування;
• Адаптація нових працівників, контроль скриптів продажів та інформування гостей про акції;
• Відкриття й закриття касової зміни, проведення розрахунків і ведення звітності;
• Приймання товару, перевірка кількості, якості, термінів придатності та накладних;
• Контроль залишків продукції й витратних матеріалів, формування заявок на поповнення;
• Участь в інвентаризаціях;
• Підготовка бару до роботи, приготування напоїв за рецептурами та контроль стандартів подачі;
• Контроль умов зберігання продукції, чистоти й справності обладнання та інвентарю;
• Організація усунення технічних несправностей і взаємодія із сервісними службами;
• Передача звітності та інформації керівництву й наступній зміні.

Ми очікуємо від кандидатів:

• Досвід роботи адміністратором від 2 років;
• Навички роботи на барі та вміння готувати коктейлі;
• Досвід роботи з касою та програмою обліку;
• Уміння організувати команду й оперативно вирішувати робочі питання;
• Відповідальність, уважність до деталей, охайність та доброзичливе спілкування з гостями.

Ми пропонуємо:

1. Офіційне працевлаштування;
2. Забезпечуємо фірмовим одягом;
3. Дворазове харчування в день, а також знижки на меню для співробітників;
4. Графік роботи: 3/3 робочі години 10:20—22:00;
5. 2500 грн/зміна + % від каси;
6. Можливість працювати на велику національну, стабільну компанію.

Очікуємо на ваші дзвінки та резюме!)

, Інна

Або заповнюйте коротку анкету: https://forms.gle/RSCy1a82zSJmvbpc9